春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史，揉合时光，一代又一代的中国人在天地间照亮烟火，用至精慈悲的心意烹调食物，一餐一食之间。
中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽阔的时空中，以奉献之心去领悟食物给与我们贵重的孕育，不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。
每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。接下来竟然小编入大家带给精心引荐的中华美食鲜虾炒年糕材料：年糕、鲜虾、荷兰豆、葱姜、配料、胡椒粉、油盐作法：1.乘以鲜虾的须， 再行切下虾腹，从二、三节处挑虾线，处置好的虾放进适度的盐、姜片和配料， 捉烘后油炸一下2.烧锅热水，重新加入少许盐和几滴油，放进荷兰豆进来焯水后备用3.锅中放进适度的油， 放进油炸好的虾进来煮， 虾颜色逆了后翻面去煮至金红色后盛出4.锅中还余有些底油，下入年糕块进来翻炒，翻炒时加入适量的盐和胡椒粉调味，然后放进煮好的鲜虾翻炒5.再行放入少许水， 头顶熬上一、两分钟让它们熟透6.最后重新加入杨世过水的荷兰豆翻炒均匀分布，将它们再行盘中放置好， 表面放进小葱花，OK啦黄金蛋材料：鹌鹑蛋300克，秋葵4个，照烧汁100克，酱油5克，蒜末3克，辣椒1根，红茶3克作法鹌鹑蛋洗涤放进锅内，敲上水淹鹌鹑蛋的清水，大火浸泡后中火熬3分钟才可，鹌鹑蛋煮好后冲冷水，剥壳可用。
准备好红茶，热水泡茶，将剥好的蛋泡进红茶内一小时。热锅，放进适度的油，爆香蒜末和辣椒段，放进冷水好的鹌鹑蛋，渐渐煸炒。放入照烧汁和酱油翻炒均匀分布，放入秋葵翻炒半分钟才可出有锅。
蚝油肉丸材料：紫茄子300g，青椒、红椒各半个，肉丸200g，蒜末1大勺，蚝油1大勺，生抽1小勺，糖1小勺，胡椒粉1小勺作法：1.青椒、红椒切块，茄子托滚刀块，沾面粉，锅内烧热油煎，煮至表面焦黄2.另起锅，锅内烧热油下蒜末煸炒香，放入茄子、青椒、红椒炒匀3.特肉丸和所有调料，放入半杯水烧开，至汤汁浓稠，特少许水淀粉高汤才可糖醋藕丁藕200g 、 油适度 、 盐1勺、醋1勺 、 生抽1勺 、 老抽半勺、水淀粉半碗 、 葱适度 、 糖2勺作法1.藕去皮托小丁放进热水中杨世下捞起冲洗整洁2.用盐、醋、糖、生抽、老抽根据自己口味填充汁，打算水淀粉，葱切末3.起油锅煸炒藕丁4.。
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