4张图片食材明细主料河粉200克虾3尾小鱿鱼1条蟹柳1根蛤蜊6颗香菜少许葱花少许豆芽适度洋葱少许辅料泰式冬阴调料块1块糖1茶匙盐少许酸辣口味熬工艺廿分钟耗时非常简单可玩性泰式海鲜酸辣河粉的作法步骤1虾处置整洁,蟹柳托小段,鱿鱼切花刀2豆芽稥莱洗涤,洋葱托细丝3锅中重新加入一碗水煮开,放进冬阴调料块,重新加入糖和少许盐熬大约3分钟4放进准备好的蛤蜊、鱿鱼、虾,最后下蟹柳蒸熟,过热5锅中加水煮开,将豆芽汆汤一下6河粉在热水中汆汤,捞出控干水取出碗中7放入煮好的海鲜酸辣汤8放进豆芽、洋葱、稥莱和葱花就已完成了小窍门1、泰式冬阴调料有腊的块和酱,两种都可以,我用的调料块一盒有两小块,一人份用一块恰好,讨厌美浓一点的也可以敲两块。2、鱿鱼图便利的话小块圈圈也可以3、海鲜煮的迅速,变就色断生了过热就可以了4、这里我用的稥莱(lai)和香菜(cai)味道是一样的,重新加入鱼露味道不会更加正宗,不过个人不过于讨厌鱼露的腥味就没加了。
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