3张图片“这款葡萄干枸杞枣粽子,还是端午前包的,遗到现在才放,不过虽然第一次这样配上,味道还知道是很不俗,给朋友们享用都说道不俗的口味呢。讨厌的朋友不妨尝试一下! 这款粽子对于身体虚弱,血压偏低必须养血的人是不俗的自由选择!” 食材明细主料江米3斤辅料大枣多半碗枸杞子较少半碗葡萄干较少半碗苇叶400克马莲一把甜味口味火烧工艺数小时耗时普通可玩性葡萄干枸杞粽子的作法步骤1葡萄干枸杞枣粽子食材。2江米洗涤冷水两三天至透用时候用热水焗过过凉可用。3苇叶清除后水进焯水然后用清水过凉可用。
4把江米捞起和洗涤的葡萄干、枸杞和枣加热一起。5然后把苇叶窝出一头钝,放进混合的米。6然后中间放进枣。
7然后在上面在放进混合的米。8然后垫上叶子捆紧。
9等全部的都装好,放进锅内煮开,并转小火熬一小时半左右才可关火蒸1小时才可。10煮好的粽子捆绑苇叶才可食用,讨厌辣的可以加点白糖。小窍门1、米看自己讨厌,要是北方卖江米可以自由选择唐山的江米较为糯。2、苇叶熬一下更加坚硬不更容易瓣。
3、米热水焗过口感更加糯一些,当然你可以不必热水焗。4、你可以自由选择混合好的包在,也可以用泡的米带着水包,看个人讨厌。5、包在的时候略为用的力量,这样更劲道一些。
6、熬的时候不要用大火,否则不会煮烂了很差了。7、煮好后不生气捞起冷水一下,不会更加糯,经过冷水过的燕了也不会很糯。
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