1张图片食材明细主料黄辣丁五条辅料葱适度姜适度盐适量鱼香口味油炸工艺半小时耗时非常简单可玩性宝宝不吃的鱼松的作法步骤1把黄辣丁浸整洁,葱姜切丝,把黄辣丁放到蒸锅里然后把葱姜丝放到鱼身上。(杀死鱼的方法不一样,如果鱼是把肚子充满著的,把葱姜放到肚子里,敲葱姜蒸鱼主要是除去鱼腥味。
)2电磁炉1800瓦,20分钟煮熟(如果鱼卖的多的或者鱼大可以多蒸一会儿)3煮熟的鱼把鱼刺挑选出出来(这个滚鱼刺较为困难,用的时间较为宽,要有冷静),把没鱼刺的鱼肉放进不粘锅小火翻炒。这个岂拍照片了(对了除了挑好的鱼肉,只剩的鱼头、鱼皮放入蒸鱼水里面接着熬)4油炸鱼松必须两个铲子摩擦鱼肉翻炒,鱼松炒到快干的时候,切点葱末放进去(葱花可敲可不敲)5重新加入葱花和少量盐之后翻炒,如果是两天内吃完的话鱼肉葱花可以不必油炸腊,一星期左右吃完的话一定要炒的没水分才讫6鱼松作好了,我家宝贝一会儿不吃了好多,我做到的是想第二天吃完的所以不是太干7这个是用鱼头和鱼皮熬出来的汤小窍门1.用小火,不时的摩擦鱼肉翻炒2.油炸肉松的时候盐和葱花可敲可不敲3.。
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